肠胃炎可以吃什么粥 肠胃炎食谱

作者: 武兄  2019-09-12 12:57 [叉叉吧]:www.chachaba.com

    肠胃炎的主要表现为腹泻,恶心,呕吐及腹痛,肠胃炎患者需尤其注意饮食,那么肠胃炎可以吃什么粥呢?以下是肠胃炎食谱。

  肠胃炎可以吃什么粥

  竹茹生姜粥

  原料:竹菇10克,白米50克,生姜2克。 制作:首先将竹菇洗净,放入砂锅内,加水煎汁,去渣。再把生姜去外皮,清水洗净,切成细丝。然后将白米淘洗干净,直接放入洗净的锅内,加清水适量,置于火上,旺火煮沸,加入生姜丝,煮至粥将熟时,兑入竹菇汁,再煮至沸即成。 功用:对急性肠胃炎呕吐有很好的效果。

  香菇虾肉粥

  材料:香菇6朵、木耳6朵、大米一杯、虾仁适量。 做法:干的香菇和木耳用自然水先泡开,洗干净去蒂切成碎片;把大米放入锅中加水,先用小火煎煮熬成粥;把切碎的香菇、木耳、虾仁倒入锅中一起煮;加入盐调匀后熄火就可以了。

  大枣健脾粥

  大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味的加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚的温热服用。

 肠胃炎可以吃什么粥 肠胃炎食谱
 肠胃炎可以吃什么粥 肠胃炎食谱(图片源于摄图网)

  人参粥

  人参10g,粳米100g,冰糖适量。将粳米洗净,加水约是1000ml,文火煮至烂熟后,加入的人参粉和冰糖搅匀再煮至2---3沸,便用。

  金樱子莲芡粥

  金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。

  车前扁豆薏仁粥

  车前草15g,淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏苡仁各30g,粳米60g。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎,去渣滤汁,然后将白扁豆、粳米加适量的水煮成粥,加入的药汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。

  山神粥

  取山楂60克,神曲20克,粳米40克。用纱布将山楂、神曲包好,放入锅中,加水适量,煎煮半小时后去药包,加入粳米煮成粥,熟时加入红糖10克调味服食。此粥具胡健脾和胃、消食导滞的功效,适合消化不良的慢性肠炎患者。

  芡实粥

  取芡实30克,粳米100克,冰糖适量。将芡实去壳,研成粗末,与粳米同煮粥,熟时加入冰糖溶化服食。具有益肾固精、健脾止泻的功效,适合脾肾两虚、久泻不止的慢性肠炎患者。

  高粱粥

  取高粱50克,小米40克,苹果1个。将高粱、小米放入锅中用文火炒黄,研成细粉,苹果洗净,切成小块备用。锅中加水适量,苹果块放入锅中煮沸。将高粱和小米粉放入碗中,加凉水少许调成糊状,然后倒入锅中搅拌均匀,煮熟即可,每天服两次。具有补脾健胃功效,适合脾胃虚弱、受凉即泻的患者。

  苡仁粥

  取苡仁、粳米各40克,白糖适量。将苡仁、粳米洗净,加水适量共同煮粥,粥熟时加入白糖调味服食。具有健脾祛湿功效,适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。

  参莲粥

  取党参15克,莲子30克,粳米40克,大枣6枚,红糖少许。将党参、莲子研成细末,大枣去核切碎,与粳米一起放入锅中煮粥,粥成后加入红糖调味服食。具有益气健脾止泻的功效,适宜于脾胃气虚,常表现为少气无力、腹胀纳呆的慢性肠炎患者。

  山豆粥

  取山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆各60克。将上述各味研成粗末,置锅内用小火加热,不断翻动,炒至呈黄色发出微香时,取出放凉,密封保存。食用时取药末20克与粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益气、渗湿止泻的功效。适用于脾虚不能运湿、湿自内生,表现为腹痛肠鸣、腹泻日久的慢性肠炎患者。

  参苡粥

  取炒党参15克,红枣8枚,苡仁、粳米各30克。先将党参加水煎煮2次,每次煮沸后20分钟取汁,合并的药汁与粳米、苡仁、红枣共同煮粥服食。具有补脾益气的功效,适用于久泻不止、进食后腹胀腹痛、体质虚弱、常感冒、免疫力低下的慢性肠炎患者。

  以上就是适合肠胃炎吃的粥啦,你学会了吗?

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